• Veckans lunch
  • Boende
  • Arbeta hos oss
  • Kontakta oss

FRANSESLUNCHEN


Meny vecka 10

Måndag

Panerad spätta med skirat smör, pepparrot och stompad potatis

Goda färsjärpar med gräddsås, rårörda lingon och potatis

Tisdag

Stekt kolja med hack av ägg, rödbetor och kapris tillsammans med potatis

Helstekt kotlettrad med vinbärsås, stekt svamp och potatis

Onsdag

Pocherad sej med goda ärtor, vitvinsås och potatis

Vitlöks- och citronmarinerad kycklingflié med svamp- och paprikarisotto

Torsdag

Vårlik ugnsbakad lax med mynta, potatis och örtsås

Het gulaschgryta med honungsyohurt, saltgurka och potatis

Fredag

Grönmögleostöverbakad torsk med citron och potatis

Lövbiff med klyftpotatis och hari couvert tillsammans med hemmalagad bearnaisesås

DESSERT

Mån-tors  Äppelkaka med vaniljkräm

Fre  Bärpaj med vaniljsås